白小姐指什么生肖

不可小看豆腐渣

來源:贛縣區老年人體育協會發布時間:2019-02-18[關閉][打印]

  吳澤琳/贛縣區 

  人們的日常飲食需要有一定的纖維素。 

  黃豆含有4.5%以上的纖維質,正好符合人體的需要,纖維質高了不好,低了也不好,做豆腐或打豆漿之后,剩下來的豆渣正合適,因為豆渣含水份81.1%,碳水化合物9.7%,其余的都是纖維。 

  豆渣,有的地方叫“豆頭”,有的人拿去喂豬,豬長得很快。今天,這種富含纖維素的食品,應該多加利用,以彌補現代人的飲食缺陷。特別是黃豆纖維在腸內蠕動,加快排出有害物質,有預防大腸直腸癌的作用,現在,人們吃的東西比較精細,纖維含量少,久而久之,逐漸肥胖起來,高血壓、心臟病、糖尿病、動脈硬化等毛病,也隨之而來,同時,因為排泄不易,又有了便秘的困擾,有的還有可能形成大腸直腸癌,壽命反而會縮短。日常飲食纖維吸收較多的人,新陳代謝非常好,沒有福相(大肚皮),但身體很強健,更能延年益壽!

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